Aghjugna à u vostru librettu di strada

Matteo FINIDORI

Clos Finidori

Vinu AOP Figari

Accolta : Tuttu l'annu

I tarritorii : Sud Corse

I catigurii : I vini

I pruduzzioni agriculi : I Vini di Corsica

Piscia
20114 Figari
  06 02 00 97 77
  domainedepiscia@gmail.com |   www.domainedepiscia.com

Hè l'ultimu figliolu di i Finidori, Matteo. Inde u filu di sta famiglia arradicata inde a terra di Piscia (Christine, a mamma, hè maestra risturatrice ; Marc, u babbu, gestisce e Bergeries de Piscia ; Maxence, u primunatu, hè purcaghju è Marie cavalcadora) u zitellu di 24 anni si lancia naturalmente inde l'agricultura. Ma ùn hè venuta d'inlocu a so scelta.

In u 2014, quand'ellu era sempre zitellu, hà decisu, cù l'aiutu di u so babbu, di piantà un ettare di vigna. "Sò sempre statu interessatu da u vinu", conta u zitellu. "Era cusì tamanta a mo curiosità ch'ellu m'hà prupostu u mo babbu di fà mi principià è di accumpagnà mi per a mo stallazione". Da a brama, hè nata a passione. In u 2017, si busca Matteo u so Certificatu di capacità prufeziunale (CAP) à u liceu di u Borgu è compia a so furmazione cù un Brivettu prufeziunale di rispunsevule di spluttazione agricula (BPREA) in Sartè. Acquista tandu e tecniche mentre i so stazii inde i duminii viticuli rinumati di u Stremu Meridianu.

Oghje, si tene Matteo trè ettari di vigna piantati chì si stendenu da sopra à a piaghja di Figari, di fronte à l'Omu di Cagna. Sò propiu lucali i so uvizzi cum'è u Carcaghjolu, u Niellucciu, u Sciaccarellu o u Vermentinu. D'altri venenu à cumplettà a pruduzzione cum'è u "Grenache" è u "Cinsault". Ùn conta di piantà si nant'à stu cusì bellu chjassu u vinaghjolu : toccu u 2022, ci serà torna un altru ettare piantatu di Malbasia è di Vermentinu. Hè sempre davanti a vita !

Contactez le producteur

Vuleti di più infurmazioni, impiiti u furmulariu siguenti è vi rispundaremi prestu

Infurmazioni incù * sò ubligatorii
Nous vous précisons que les informations recueillies par GUSTI DI CORSICA font l’objet d’un traitement informatique afin de permettre à GUSTI DI CORSICA de vous contacter. Vous disposez d’un droit d’accès, de modification, de rectification et de suppression des données qui vous concernent (art. 34 de la loi « Informatique et libertés » du 6 janvier 1978).