Aghjugna à u vostru librettu di strada
Ghislaine FESNEL et Louis REGGETI
I Cucchi
Furmagliu di capra - Toli d'ospiti
Accolta : Furmagliu da maghju à lugliu, a matina,?toli d’ospiti da maghju à sittembri.
I tarritorii : Casinca - Castagniccia - Costa Verde
I catigurii : L’addevu, a robba purcina, i casgi, I toli & stanzi d’ospiti, ustarii agriculi & alloghji campagnoli
I pruduzzioni agriculi : U casgiu corsu, Agneddu lattaricciu è caprettu
20230 San Giovanni di Moriani
06 70 04 99 84 louis | 06 34 26 16 28 ghislaine
ghislaine.fesnel@gmail.com
Arrampicatu à à pocu pressu cinqui centu metri d’altitudina, nantu à u fiancu di a muntagna, San Niculau supraneghja a piaghja di Moriani. Hè quì chì Ghislaine Fesnel hà sceltu di campà vultendu à a tarra in l’anni ottanta.
Ghislaine hè capraghja è ni hè fiera ! Li piacenu i capri è u sintimu di libertà chì li dani. « Mi piaci a natura, senza nimu par cumandammi, è i me capri ni aghju u bisognu ! » Cura una banda di un centu di capri ch’edda hà chjamatu : Magali, Poupette, Halloween, Dumbo (par via di l’arechji) è chì campani in libertà nantu à un tarrenu chjosu tamantu. Si ni voltani in a mandria solu di notti.
Ogni matina ci ritruvemu à u stazzili induva si faci a munta à a manu. Dopu, à u casgili, più in ghjò, in paesu è si cumincia à fà picculi casgi freschi, bianchi è tondi. U restu di a ghjurnata servi par falli staghjunà à l’antica : ci hà da vulè à vultulalli, palpalli, raschialli…
È cù sti ghjurnati beddi carchi, Ghislaine trova u tempu par accoglia è cun piacè a ghjenti di passaghju à u casgili. È sti lochi cusì beddi è a so tola d’ospiti vi dani dui raghjoni par cansà quì.
* u paesu hè postu nantu à u caminu butanicu (scuparta guidata di a natura corsa).
Contactez le producteur
Vuleti di più infurmazioni, impiiti u furmulariu siguenti è vi rispundaremi prestu