Aghjugna à u vostru librettu di strada

Jean-Baptiste GUERRINI

U Casgiu Umiltese

Furmagliu caprunu casanu

Accolta : Da ghjinnaghju à aostu (pruduzzioni è vendita)/ d’aprili à aostu pà a visita di a splutazioni è a vendita.

I tarritorii : Nebbiu - Capi Corsu

I catigurii : L’addevu, a robba purcina, i casgi

I pruduzzioni agriculi : U casgiu corsu, Agneddu lattaricciu è caprettu

Celle
20217 Olmeta di Capo Corso
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  batiguerrini@gmail.com

Pà Jean-Baptiste Guerrini, u “sonniu zitillinu” hè divintatu una rialità ! U ghjovanu agricultori principia a so attività à fiancu à a so moglia Sabrina, cù un allevu purcinu ind’u so paesi nativu, Bisinchi, in cori di a Castagniccia. Quandu Sabrina pruponi a ricunvirsioni ind’è l’allevu caprunu, Jean-Baptiste hè in l’incirtezza. “Ma fatta fini, ùn emi tricatu tantu à piglia a dicisioni ! Quandu omu hè passiunatu da st’animali, è chì in più participeghja è v’aiuta a vostra famiglia, tandu hè una campa !” dici Jean-Baptiste, radiosu. Dirizzioni u Capicorsu duva in fatti ognunu t’hà a so faccenda. Sabrina faci i furmagli ogni ghjornu ; Antoine Martini, un amicu di a famiglia, aiuta l’allivatori, com’è u maiori di u coppiu, Jean-Daniel, capraghju principianti ! Ciò chì hè di primura hè dunqua un travagliu d’ogni ghjornu, accanitu – ma sempri cù a gioia ! – pà a greghja di 265 capri, stallati à u Sparagaghju, un antichissimu stazzali duva Antonu, travagliava dighjà da zitellu !

Sò numarosi i prughjetti pà a squadra d’Ulmitese : è prestu una tastera di furmagli sarà pussibuli nantu à i pianuri di a muntagnera. In quantu à Sabrina, sunnieghja di pusseda una piccula banda di capri bianchi. Pà u piacè è a campa di i so figlioli Lesia è Ghjulia ! ­

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