Aghjugna à u vostru librettu di strada

Martine et Daniel HERVET

La Ferme d'Alzetta

Frutti è ligumi AB - Ovi di a tinuta

Accolta : Urarii d’inguernu, d'aprili à uttrovi, marti, marcuri, vennari è sabbatu, 2ori è mezu-6ori è mezu di sera / urarii d'istati, da ghjugnu à aostu, da u marti à u sabbatu, 3ori-8ori di sera.
2020 : da marzu a dicembre, dumandà ci per l'urarii
campeghju da ghjugnu a sittembre

I tarritorii : Sud Corse

I catigurii : In ghjiru à l’arbureti è l’orti

I pruduzzioni agriculi : I frutti è ligumi di Corsica

U sumeri Billy pasci l’arba fesca di u pratu ; i turisti facenu u passa è u vena nantu à a pruprietà. Sò in alloghju ind’u campeghju chì si situeghja in cori di a Ferme d’Alzetta. Una tinuta agricula nata in 1983 quandu Daniel è Martine Hervet, urighjinarii tramindui di a righjoni di u Lot-et-Garonne, comprani issi tarreni in Muratellu. Prima citadini, i sposi capiscini l’impurtanza di a tarra è cumbattini pà a so difesa.

« Semi di sta ghjinirazioni chì hè stata chjamata  ‘u ritornu à a tarra’, spiega Martine. Micca u muvimentu’hippie’ ! aghjusta Daniel, sempri surridendu. In fatti, piuttostu l’antenati di l’eculugisti attuali ! cumpleta Martine. Erami vuluntarii pà luttà à fiancu à i paisani di u Sudueste, pà a cunsirvazioni di a tarra lucali. » In Muratellu, Martine è Daniel ùn mancani d’energia !

A so attività principia cù l’addevu di i ghjaddini pà urientà si dopu ver’ di l’urtulami. Ligumi à a punta di a tecnulugia !
A Ferme d’Alzetta pruponi a so pruduzzioni sclusiva nantu à u web. Cusì clicchendu nantu à l’urdinatori, u cunsumatori pò cumpona a so sporta à piacè, è andà dopu à a pruprietà pà ricuparà la ! Un ettaru hè cunsacratu à u ‘Camping à la Ferme’ assestatu in u 1992.

Un prugramma assinnatu di l’appaltadori pà spiegà, fà scopra è amparà u travagliu di i veri pruduttori !

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