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Marie-Rose FERNANDEZ

Domaine de PINIA

Agrumes AB

Accueil : D'avril à juin, mardi et jeudi, 09h00-12h00
(pomelo, citron jaune, kumquat)

Territoire : Corsica Livantina

Catégorie : Autour des vergers et des potagers

Productions : Le Pomelo de Corse, Les Fruits & Légumes de Corse

C’est dans les années soixante que Monsieur et Madame Fernandez décident de mettre en culture les terres en friche,  mais ô combien fertiles, de la Corsica Livantina. Ils y retrouvent le même ensoleillement qu’ils avaient connu en Algérie et très vite, le choix des agrumes s’impose. «  Aujourd’hui, en regardant notre domaine  avec ces hectares de cultures, on peine à imaginer le travail qu’il a fallu fournir pour y parvenir. Ici, le maquis envahissait tout et il fallait sans doute l’énergie, la volonté et l’esprit visionnaire de mon mari pour se projeter et parier sur l’essor de l’agrumiculture corse », confie, non sans une certaine fierté, Marie-Rose Fernandez.

Aujourd’hui, ce sont près de 45 hectares de clémentines, oranges, cédrats, citrons, kumquats ou pomelos sur lesquels veillent encore Marie-Rose Fernandez et ses fils. Le domaine, à 90% en production Bio, s’est modernisé, mécanisé et structuré au fil des décennies et exporte près de 150 tonnes d’agrumes par an pour le plus grand plaisir des amateurs, toujours plus nombreux, de la saveur incomparable des agrumes de Corse.

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