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Pierre-Henri CARBONI et Marie COLLIGNON

Gaec l'Arnaghju Di u Picciu

I territori : Balagna

Le categorie : I mieli

Produzioni agricole : Il miele di Corsica

È da molto giovane che Pierre-Henri Carboni ha capito di volere diventare agricoltore. Diplomato all’età di 24 anni, svolge diverse attività in questo settore, come l’acquacoltura, responsabile di un negozio di animali e anche specialista nell’allevamento di rettili!

Nel 2006, quando scopre un alveare a casa sua, nel Vaucluse, è molto interessato al lavoro meticoloso delle api. In procinto di chiamare un vicino apicoltore, ci ripensa e decide di conservarlo. Un anno dopo, nella sua casa di famiglia a Montegrossu, trova un altro alveare in una finestra. “L’ho preso subito come un segno!”, racconta Pierre-Henri.

Nel 2008, prende quindi la decisione di ritornare sull’isola e stabilirsi nel villaggio con la moglie Marie e i suoi due figli. Nel 2009 nasce la prima mieleria l'Arnaghju di u Picciu. L’ultima, sulla strada per Montemaggiò, è stata da poco terminata, al termine di due anni di lavori personali. 

Attualmente, la colonia conta 300 alveari, che transumano l’estate sotto i castagni in Castagniccia e sulla pianura orientale. La gamma de l’Arnaghju di u Picciu si compone di 11 profumi che vanno dal Miele di primavera fino al polline fresco. 
Il progetto futuro dell’apicoltore è l’istallazione di un alveare in vetro all’interno della mieleria, per permettere ai visitatori di osservare la catena di produzione delle api. 

Questi ultimi possono passeggiare, al momento dell’arrivo, al centro delle voliere, tutte appositamente progettate da Pierre-Henri. Grande amante delle specie avicole, ci tiene a condividere con i curiosi questa sua altra grande passione!

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