Aghjugna à u vostru librettu di strada

Véronique FIESCHI

Meli AOP - Cusmetichi fatti cù u meli è l’agrumi corsi - Savonu cù u latti di capra corsa - Camari è tola d'ospiti

Accolta : Tutta l'annata

I tarritorii : Dui Sevi-Dui Sorru - Cruzini - Cinarca

I catigurii : I meli, Cultura/natura/binistà/passatempi, I toli & stanzi d’ospiti, ustarii agriculi & alloghji campagnoli

I pruduzzioni agriculi : I Meli di Corsica

Rondolina bp 2 - lieu-dit Paomia In de Noi
20130 Cargèse
  06.72.83.27.23
  fieschi2a@hotmail.fr

Ricunvirsioni è spartera

À trè chilomitri da Carghjese, nantu à una piccula strada chì ghjira è volta longu culletta, ci hè Paomia è i so casi sposti in granitula à meza virdura, un paesi appesu trà mari è celu. Una vera campa d’essa quì pà Véronique Fieschi, una furtuna ch’edda vò sparta, sfruttendu cusì tutti i pussibilità di a natura ghjinirosa di st’ambienti. Una natura di sicuru, ma ind’un spaziu francamenti mudernu, duva pudeti truvà ognitantu opari d’artisti oghjinchi nantu à qualchì muru (Topor, Alechinski…).  

A so storia principia cù i so 120 bugni, pà un meli di staghjoni prufumatu è labillizatu AOP
Miel de Corse-Mele di Corsica.

Un meli chì ghjova dinò di basa pà i so pruduzzioni cusmetichi :

  • a cullizzioni A Fughjina (u scappaticciu…) : unguenti contru à a vichjaia, olii pà curà, latti curpurali elaburati à parta d’essenzi d’agrumi è di pianti corsi, in particulari i priziosi clementini è i mureddi di Corsica.
  • a cullizzioni di savoni cù u latti caprunu, liquidi o in asta, cù pruprietà dermatulogichi parechji.

Issu centu par centu naturali, u ritruvemi nantu à a so tola d’ospiti, in i picculi piatti « dirittamenti da l’ortu » chì facini u so sicretu… È com’è di sicuru, ùn ci hè più u laziu di parta, sò dispunibuli dui camari d’ospiti tutta l’annata. È ùn mancani i prughjetti pà a maestra di i lochi : a criazioni d’una savunaria sopra à locu, ghjurnati porti aparti, cuncerti, mostri…

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