Aggiungi al tuo diario di viaggio.

NEGRONI Ange-Pierre

Ranch U Niolu A Cavallu

Passeggiate a cavallo - Ristorazione - Bed and breakfast - Allevamento bovini - Carne?

Apertura : Tutto l’anno

I territori : Centru di Corsica

Le categorie : Bed and breakfast, alloggi rurali e agriturismi, Cultura/natura/benessere/tempo libero, L’allevamento, i salumi e i formaggi

Produzioni agricole : Il vitello di Corsica

Certamente il paese di Albertacce non è grandissimo e gli incontri sono quindi facilitati, ma è soprattutto la passione per i cavalli che ha unito Emmanuelle Castellani e Ange-Pierre Negroni. Da più di vent’anni i due percorrono fieri, in lungo e in largo, il Niolu in sella al loro cavallo. Dopo alcune attività di ristorazione nelle zone balneari, sono tornati al loro primo amore. Oggi la loro passione è ancora intatta, la loro complicità totale e in men che non si dica hanno deciso di dar vita a un ranch aperto tutto l’anno ai piedi del Monte Cintu e di Paglia Orba.

«Talvolta gli inverni sono lunghi e freddi o nevosi, ma ci teniamo a mantenere comunque aperta la nostra attività e mostrare alla maggior parte delle persone che si può andare a cavallo in ogni stagione. D’estate sono molto richieste le passeggiate al Lago di Ninu ma, una volta arrivato l’inverno, solo i più motivati vengono a trovarci e, credetemi, non rimangono delusi! Soprattutto con l’attività di ski-joering, in cui lo sciatore è trainato da un cavallo, l’emozione è garantita», confida Emmanuelle. Per fidelizzare la clientela e creare un clima di convivialità, presso il Ranch propongono un servizio di bed and breakfast e, arrivata la sera, lasciano i cavalli per i fornelli. Una vera e propria vita da cow-boy «niulinchi»!