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Joël POLI

La Ferme aux ânes

Passeggiate a dorso d’asino - Allevamento di asini

Apertura : Tutto l’anno su appuntamento./

I territori : Casinca - Castagniccia - Costa Verde

Le categorie : Cultura/natura/benessere/tempo libero

Prunete Route d'Anghione - Lieu dit Felicelli
20221 Cervione
  06 17 94 95 60
  jpoli.bourricot@orange.fr |   www.ecoledesanes.com

Quando, nel 2000, Joël Poli decide di accogliere due asini nell’azienda agricola di Prunete, lo fa esclusivamente per soddisfare la sua passione per gli equidi. Tuttavia, questo ex maniscalco (20 anni di professione) ha presto modo di verificare l’ampio potenziale di quest’animale.

«Un’intera generazione ha trascurato questa bestia, soprattutto dopo l’esodo della popolazione verso il litorale…e lo sviluppo del motore a scoppio! Ma i nostri avi non si erano sbagliati, e oggi si riscoprono le sue tante qualità».

Augurandosi di porre fine alle idee acquisite, ed errate, secondo cui l’asino è stupido, Joël si accinge a ridare dignità a questo compagno operoso, sensibile e fedele, emblematico dell’isola. Riparte da zero. La sfida non lo intimorisce. La voglia di libertà lo spinge a dar vita a nuove attività per promuovere il suo lavoro: l’apertura alle scolaresche, la presenza nei mercati natalizi.

Oggi a capo di un allevamento di quattordici asini, tutti cresciuti e addestrati presso La Ferme aux Ânes (“fattoria degli asini”), Joël percorre la Costa Verde per far scoprire ai visitatori di tutte le età gli eccezionali tesori della zona.
In parallelo, sui terreni ereditati dal nonno, ridà vigore a una tradizione di famiglia: la produzione di nocciole raccolte e vendute sfuse. Come un filosofo, Joël conclude che «oggi abbiamo un rapporto nuovo con la terra, con gli animali. Senza dubbio, è dato dal bisogno di sentirsi rassicurati in un mondo che ha perso i suoi punti di riferimento».
 

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