Centru di Corsica

Dalla fitta foresta di Vizzavona alla statua del Cristo Re che domina il Col de Verghju (Colle di Vergio), gli appassionati della natura non avranno di che lamentarsi: potranno dedicarsi a bagni, passeggiate bucoliche nelle foreste di pino lariciu (pino laricio), arrampicate sugli alberi, equitazione, torrentismo, scalate delle vette dei monti Cinto e Rotondo, potranno rimirarsi nelle acque cristalline dei laghi del Tavignano e del fiume Restonica... Ma Centru di Corsica, la Corsica centrale, il cuore storico e geografico dell’isola, si propone anche come un invito a esplorare l’anima corsa, con il bagaglio di sogni di libertà del celebre Pasquale Paoli, di cui il visitatore potrà conoscere la storia percorrendo le strade di Corte o visitando l’appassionante Musée de la Corse (il Museo della Corsica).

Dalla regione del Niolo, “terra di pastori” racchiusa in uno scrigno minerale, alla vallata agreste del Tavignano che si apre sulla piana di Aleria, allevatori, castanicoltori, orticoltori, artigiani e apicoltori sono accomunati dalla volontà di creare un connubio tra competenze tramandate e qualità. Qualità che sarà pari alla piacevole accoglienza che vi sarà riservata nei campeggi delle aziende agricole, negli agriturismi e nei bed and breakfast.

Da vedere

La foresta di Vizzavona, la vallée de Verghellu, la vallée de la Restonica, il Monte Cinto, il Monte Rotondo, il Capo Tafunatu, il monte Paglia Orba, il lac de Ninu (il lago di Nino) con le sue caratteristiche pozze e i cavalli allo stato brado, i laghi di Melo, Capitello, Goria, Galeria, dell’Oriente..., i fiumi (Asco, Tavignano, Restonica, Golo), il sentiero archeologico di Albertacce, le Cascades des Anglais, la chapelle Sant’Eliseu (cappella di Sant’Eliseo), l’Arche di Corte, la Scala di Santa Regina, il ponte genovese di Altiani (XVI sec.); a Corte: la Cittadella e il Musée de la Corse (Museo della Corsica)...

Appuntamenti da non mancare...

  • I mercati dei produttori.
  • La Foire de l'Artisanat et de la Gastronomie Corse (la “fiera dell’artigianato e della gastronomia corsa), il 6 aprile a Corte.
  • A Fiera di u Casgiu (la “fiera del formaggio”), il 3 e 4 maggio a Venaco.
  • La Foire de Francardo (la “fiera di Francardo”) dedicata a “arti e tradizioni corse“, il 31 maggio e il 1° giugno a Francardo.
  • La Fiera di u Legnu è di a Furesta (la “fiera del legno e della foresta”), il 9 e 10 agosto a Vezzani.
  • A Santa di u Niolu (festa religiosa e fiera agricola «Montagna e sviluppo»), il 6, 7 e 8 settembre a Casamaccioli.

Infos

www.corte-tourisme.com / Office de Pôle / +33 (0)4 95 46 26 70
www.office-tourisme-niolu.com/ +33 (0)4 95 48 05 22

Elenco dei produttori

I vini

Jean-Marc et Emmanuel VENTURI

Domaine VICO

Vini DOP

  04 95 47 32 04 |   domaine.vico@orange.fr |   www.closventuri.com

L’allevamento, i salumi e i formaggi

Bastianu et Simon AGOSTINI

Salumi DOP - Bed and breakfast

  04 95 47 68 75

Marie-Antoinette et François ALBERTINI

Gaec A Sulana

Formaggio di fattoria di pecora Brocciu DOP

  04 95 48 08 93

Mickael BATTESTINI

U Pulaschese

Formaggio di fattoria di capra

  06 24 72 40 96 |   mickael.2b@hotmail.fr

Anto CHIESI

SALUMERIA AOP

  06.35.49.95.70 |   antoine.chiesi@hotmail.fr

Mimi COSTA

Fromaggio di fattoria di pecora - Brocciu DOP

  06 73 80 77 25 |   mimicosta.exp-agricole@orange.fr

Mathieu GUGLIELMI

Gaec Camposciolo

Fromagio di fattoria di pecora

  06.33.64.05.66 |   guglielmi.mathieu@orange.fr

Nelly et Augustin LAZZARINI

Formaggio di fattoria di capra - Brocciu DOP

  06 07 98 43 25 |   nelly.lazzarini@yahoo.fr

Jean-Max, Nathalie et Jean-Paul LEONELLI

Ferme Leonelli - A Chjusellina

Produzione di salumi DOP - Agriturismo - Bed & breakfast - Allevamento caprini e bovini

  04 95 47 13 83 |   achjusellina@gmail.com |   www.achjusellina.com

Harry et Françoise LOEFGEN

Formaggio e toma di pecora AB - Brocciu DOP/AB - Confetture

  04 95 47 23 62 |   loefgen@orange.fr

Jean-Darius LUCIANI

E Tramizolle

FORMAGGIO DI FATTORIA DI PECORA BROCCIU DOP ALLEVAMENTO DI BOVINI

  04.95.48.09.94

Jean Michel MASSIANI

  06 89 86 54 21 / 06 43 77 13 26 |   jmmassiani@gmail.com

Magali ORI SAYAG

A Stella

salami DOP

  06.75.06.18.37 |   a-stella@orange.fr

Joseph-Antoine ORSATELLI

Formaggio di fattoria di pecora - Brocciu DOP - Agnellini da latte

  06 12 31 38 17 |   jo.orsatelli@orange.fr

Ilda et Cosima PENCIOLELLI

Gaec A Pasturella

Formaggio di fattoria di pecora - Toma e Brocciu DOP

  06 85 83 31 49 / 06 89 62 97 98

Joseph-Marie SABIANI

Formaggio di fattoria di pecora e di capra - Brocciu DOP

  04 95 32 54 81 |   marion.sabiani@gmail.com

Olivi e castagni

Christiane et Jean-Pierre GIORDANI

Farina di castagna DOP

  06 84 66 22 41 |   academiededansedecorte@orange.fr

Pasquin FLORI et Jean-Yves ACQUAVIVA

Gaec Sativa

Farina di castagna BIO / DOP - Allevamento di ovini

  04 95 48 09 08 |   www.gaecsativa.com

Frutteti e orti

Jean-Pierre NICOLAI

E Lenze Niulinche

Orticoltura

  04 95 56 37 49 |   jp.nicolai@orange.fr

Gli artigiani

Joseph ALFONSI

Stazzona di Niolu

  07.63.34.19.90 |   josephalfonsi.90@gmail.com

Jean-Jacques BERNET

Stazzona Di Rustinu

Coltelleria – Fucina

  06.99.03.26.83 |   bernetjj@gmail.com

Jean-François DEAK

I Cultelli Di Caccia

Fucina - Coltelleria

  04 95 47 13.95 |   cultellidicaccia@orange.fr |   www.cultellidicaccia.com

Laura SANSONETTI

Sole Arte

  06.22.15.16.00 |   laura.sansonetti2@gmail.com |   www.solearte.fr

Bed and breakfast, alloggi rurali e agriturismi

Frédérique et Christophe AMBROGGI

La Marlotte

camere di ospite

  06.60.41.77.73 |   pastoreccia@gmail.com

Antoine et Marina Guelfucci

Osteria Di L'Orta

Fattoria-albergo - Affittacamere - Allevamento di ovini - Orticoltura - Vino - Confetture

  04 95 61 06 41 |   www.osteria-di-l-orta.com

Marie-Rose GUGLIELMI

U Stazzu

Formaggio di fattoria di pecora - Brocciu DOP - Fattoria-locanda

  04 95 46 31 84 |   maroguglielmi@gmail.com

Serena SANTINI et Jean-Paul PIETRUCCI

U Fucaghjolu

  06.12.77.18.64 |   angetoussaintpietrucci@orange.fr

Cultura/natura/benessere/tempo libero

Jean ACQUAVIVA

Camping U Monte Cintu

Area naturale per campeggio

  04 95 48 04 45 et 04.95.47.65.72 (hors saison) |   montecintu@wanadoo.fr |   www.camping-montecintu.com

Mathieu ACQUAVIVA

Area attrezzata per il campeggio

  04 95 48 00 08 |   info@acquaviva-fr.com |   www.acquaviva-fr.com

Thierry ANGOT

SCOP ARL EQUILOISIRS -FAE

Centro di turismo equestre

  04 95 61 09 88 |   equiloisirs@wanadoo.fr |   www.equiloisirs-free.com

Jean-Noël et Madeleine GAMBINI

Gaec Saint-Pancrace

Area naturale per il campeggio - Allevamento di ovini e bovini

  04 95 46 09 22 |   saintpancrace@live.fr

Françoise MARIANI

L'Ernella

Campeggio in fattoria - Allevamento di asini

  06 28 60 53 87 |   marianifrancoise1@gmail.com

Pasquin SANTINI

La Promenâne

Passeggiata a dorso d’asino sui sentieri del GR 20, tra ovili e laghi d’alta montagna

  06 25 70 70 71 |   lapromenane@orange.fr |   www.randonnee-ane-corse.com