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Jérémie VERDEAU

Le Potager du Nebbiu - AB

Potager - Table à la Ferme - Epicerie Bio

Accueil : D'avril à mi-novembre.
Table à la ferme sur réservation.

Territoire : Nebbiu - Capi Corsu

Catégories : Autour des vergers et des potagers, Les tables & chambres d'hôtes, fermes-auberges & gîtes

Productions : Les Fruits & Légumes de Corse

Route de San Griolo
20232 Oletta
  06.17.17.45.53
  lepotagerdunebbiu@orange.fr

C’est dans la plaine de la Conca d’Oro - la Corne d’Abondance – tout près du port de Saint-Florent, que Jérémie et Sophie vous invitent à vivre une parenthèse enchantée.

Leur exploitation, le « Potager du Nebbio » est un petit Eden planté d’oliviers centenaires, de champs de tomates, d’oignons, de courgettes, de concombres, de pommes de terre. Basilic, citrons, potimarrons, aubergines "rosa bianca" et tomates "cœur de bœuf"  sont quelques unes de leurs spécialités.

Depuis 2006, Jérémie veille à la mise en valeur du terrain familial en utilisant les mêmes méthodes et les mêmes gestes que ceux autrefois pratiqués par les anciens. « C'est l'agriculture telle qu'on devrait la penser » explique-t-il. « Nous travaillons comme le faisaient nos grands-parents à l'époque, dans un esprit de proximité, et en essayant de redonner du dynamisme à la micro-région » Pour lui, nul doute que le bio correspond à une réelle attente des consommateurs et que le potentiel pour la filière corse est énorme !

Vous demandez à être convaincu ? C’est simple ! Chaque soir, pour vous, une table est dressée, vous y dégusterez les pieds dans l’herbe, une tarte Tatin à la tomate et au basilic, une poêlée de courgettes ou une bonne salade toute fraîche ! … Et on est vite d’accord : c’est si bon, c’est si bio, le Potager du Nebbio !

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