Centru di Corsica

De la profonde forêt de Vizzavona à la statue du Christ Roi qui trône au col de Verghju, les amoureux de nature seront comblés. On s'y baigne, on y fait des balades bucoliques dans les forêts de pin Lariciu, de l'accrobranche, du cheval, du canyoning, on gravit les sommets des massifs du Cintu et du Rotondu, on se mire dans les eaux limpides des lacs du Tavignanu et de la Restonica... Mais le Centru di Corsica, le cœur historique et géographique de la Corse, c’est aussi une invitation pour explorer l’âme corse, ses rêves de liberté portés par l’illustre Pasquale Paoli, dont le visiteur pourra apprendre l’histoire dans les rues de Corté ou lors d’une passionnante visite au Musée de la Corse.

Du Niolu, « terre des bergers », enserré dans un écrin minéral, à l'agreste vallée du Tavignanu, ouverte sur la plaine d'Aléria, éleveurs, castanéiculteurs, maraîchers, artisans, apiculteurs...  se retrouvent autour d'une volonté de conjuguer savoir-faire traditionnel et qualité. Cette qualité n'aura d'égal que la douceur de l'accueil personnalisé qui vous sera réservée dans campings à la ferme, gîtes, chambres et tables d'hôtes.

 

À voir... À faire

Montagnes, vallées, rivières, cascades et lacs qui composent les spectaculaires paysages du Centru di Corsica :

forêt de Vizzavona,  vallée de Verghellu,  vallée de la Restonica,  Monte Cintu,  Monte Rotondu, Monte d'Oru, Capu Tafunatu,  Paglia Orba... Nombreux sites historiques anciens. L'unique citadelle corse construite à l'intérieur des terres : la citadelle de Corté, classée aux monuments historiques qui abrite le musée de la Corse et le fonds régional d'art contemporain...

 

 Ne pas louper

  • Les marchés de producteurs.
  • La Foire de l'Artisanat et de la Gastronomie Corse, début avril à Corté.
  • A Fiera di u Casgiu (Foire du fromage), début mai à Venaco.
  • Cavall'in festa (Fête du cheval), mi-juin à Corté
  • A Fiera di u Legnu è di a Furesta (foire du bois et de la forêt), début août à Vezzani.
  • A Santa di u Niolu (fête religieuse et foire agricole), début septembre à Casamaccioli.

Infos

www.corte-tourisme.com / Office de Pôle / +33 (0)4 95 46 26 70
www.office-tourisme-niolu.com/ +33 (0)4 95 48 05 22

Liste des producteurs

Les vins

Jean-Marc et Emmanuel VENTURI

Domaine VICO

Vins AOP Corse

  04 95 47 32 04 |   domaine.vico@orange.fr |   www.closventuri.com

Les miels

Sébastien ACQUAVIVA

Miel AOP

  06 62 37 86 18 |   sebus2corse@gmail.com

L'élevage, charcuterie, fromages

Bastianu et Simon AGOSTINI

Charcuterie AOP et Chambres d'Hôtes

  04 95 47 68 75

Marie-Antoinette ALBERTINI

A Sulana

Fromage Fermier de Brebis - Tomme - Brocciu AOP

  04 95 48 08 93

Mickael BATTESTINI

U Pulaschese

Fromage Fermier de Chèvre

  06 24 72 40 96 |   mickael.2b@hotmail.fr

Mimi COSTA

Fromage Fermier de Brebis - Veau Corse

  06 73 80 77 25 |   mimicosta.exp-agricole@orange.fr

Mathieu GUGLIELMI

Gaec Camposciolo

Fromage Fermier de Brebis

  06.33.64.05.66 |   guglielmi.mathieu@orange.fr

Nelly et Augustin LAZZARINI

Fromage Fermier de Chèvre - Brocciu AOP- En Estives : Vente de Fromage

  06 07 98 43 25 |   nelly.lazzarini@yahoo.fr

Jean-Max, Nathalie et Jean-Paul LEONELLI

Ferme Leonelli - A Chjusellina

Charcuterie AOP - Brocciu AOP - Ferme-auberge - Chambres d'Hôtes - Elevages Caprin et Bovin

  04 95 47 13 83 |   achjusellina@gmail.com |   www.achjusellina.com

Harry et Françoise LOEFGEN

Fromage et Tomme de Brebis AB- Brocciu AOP/ AB - Confitures

  04 95 47 23 62 |   loefgen@orange.fr

Jean-Darius LUCIANI

E Tramizolle

Fromage Fermier de Brebis -Brocciu AOP - Elevage Bovin

  04.95.48.09.94

Magali ORI SAYAG

A Stella

Charcuterie AOP

  06.75.06.18.37 |   a-stella@orange.fr

Joseph-Antoine ORSATELLI

Fromage Fermier de Brebis - Brocciu AOP - Agneaux de Lait

  06 12 31 38 17 |   jo.orsatelli@orange.fr

Ilda et Cosima PENCIOLELLI

Gaec A Pasturella

Fromage Fermier de Brebis - Tomme - Brocciu AOP

  06 85 83 31 49 / 06 89 62 97 98

Ange - Toussaint PIETRUCCI

U Niolu

Fromage Fermier de Brebis - Brocciu AOP

  04.95.48.03.27 |   angetoussaintpietrucci@orange.fr

Jean-Paul PIETRUCCI

Charcuterie AOP - Atelier Bovin (veau né et élevé en corse)

  04.95.48.03.27 |   angetoussaintpietrucci@orange.fr

Joseph-Marie SABIANI

Fromage Fermier de Brebis et Chèvre - Brocciu AOP

  04 95 32 54 81 |   marion.sabiani@gmail.com

Autour de l'olivier et du châtaignier

Christiane et Jean-Pierre GIORDANI

Farine de Châtaigne AOP

  06 84 66 22 41 |   academiededansedecorte@orange.fr

Pasquin FLORI et Jean-Yves ACQUAVIVA

Gaec Sativa

Farine de Châtaigne AOP

  04 95 48 09 08 |   www.gaec-sativa.com

Autour des vergers et des potagers

Jean-Pierre NICOLAI

E Lenze Niulinche

Producteur de Légumes d'été - Maraîchage- Confitures

  04 95 56 37 49 |   jp.nicolai@orange.fr

Les artisans

Laetitia ALLEGRE

Savoir Fer et Cousu Main

Coutellerie artisanale, travail du cuir, création de lampes - Objets de décoration

  04.95.33.36.38 |   allegrelaetitia@orange.fr |   www.cultellidicaccia.com

Jean-Jacques BERNET

Stazzona Di Rustinu

Coutelier Forgeron

  06.99.03.26.83 |   bernetjj@gmail.com

Jean-François DEAK

I Cultelli Di Caccia

Coutelier Forgeron

  04 95 47 13.95 |   www.cultellidicaccia.com

Sandrine TRICON

Atelier Lana Corsa

Atelier de Tricotage et Tissage de la Laine de Brebis Corse -

  06 23 84 60 84 |   lanacorsa@outlook.fr |   www.lana-corsa.com

Les tables & chambres d'hôtes, fermes-auberges & gîtes

Frédérique et Christophe AMBROGGI

La Marlotte

Chambre d'Hôtes

  06.60.41.77.73 |   pastoreccia@gmail.com

Antoine et Marina Guelfucci

Osteria Di L'Orta

Ferme Auberge - Chambre d'hôtes - Elevage Ovin - Maraîchage - Confiture - Vin

  04 95 61 06 41 |   www.osteria-di-l-orta.com

Marie-Rose GUGLIELMI

U Stazzu

Ferme Auberge - Fromage Fermier de Brebis - Brocciu AOP

  04 95 46 31 84 |   marieroseguglielmi@gmail.com

Culture/nature/bien-être/loisirs

Jean ACQUAVIVA

Camping U Monte Cintu

Aire Naturelle de Camping

  04 95 48 04 45 et 04.95.47.65.72 (hors saison) |   montecintu@wanadoo.fr |   www.camping-montecintu.com

Mathieu ACQUAVIVA

Aire Naturelle de Camping

  04 95 48 00 08 |   info@acquaviva-fr.com |   www.acquaviva-fr.com

Thierry ANGOT

Equiloisirs

Centre de Tourisme Equestre

  04 95 61 09 88 |   equiloisirs@wanadoo.fr |   www.equiloisirs-free.com

Jean-Noël et Madeleine GAMBINI

Gaec Saint-Pancrace

Aire Naturelle de Camping - Fromage Fermier de Brebis - Elevage Bovin

  04 95 46 09 22 |   saintpancrace@live.fr

Françoise MARIANI

L'Ernella

Camping à la Ferme - Elevage Asin

  06 28 60 53 87 |   francoise.mariani@nordnet.fr

Emmanuelle CASTELLANI et Ange-Pierre NEGRONI

Ranch U Niolu A Cavallu

Randonnées à Cheval - Table d'Hôte - Chambres d'Hôte - Elevage Bovin Viande

  06 11 05 79 04 |   emmanuelle66@wanadoo.f |   www.ranchnioluacavallu.fr

Pasquin SANTINI

La Promenâne

Promenade à dos d'ânes sur les Sentiers du GR 20, Bergeries et Lacs de Haute Montagne

  06 25 70 70 71 |   lapromenane@orange.fr |   www.randonnee-ane-corse.com