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Alain SCOPELLITI

Miellerie E Cabanelle

Miel AOP

Accueil : Toute l'année sur rendez-vous.

Territoire : Nebbiu - Capi Corsu

Catégorie : Les miels

Productions : Les Miels de Corse

Petit-fils et fils d’apiculteurs amateurs de Castagniccia, Alain Scopelliti a passé son enfance entouré de rûchers. Quoi de plus naturel alors que de faire le grand saut ! À 32 ans, Alain opère sa reconversion et installe très rapidement son exploitation dans les plaines du Nebbiu après sa formation au lycée de Borgu. D’une trentaine de rûches achetée en 2005, Alain, fort de l’apprentissage des techniques comme l’élevage des reines, en possède aujourd’hui 350 ! “Je n’irai, en revanche, pas au-delà, précise-t-il, car je veux avant tout préserver la qualité de mon produit et en conserver toute l’authenticité”.

Six variétés composent la gamme de la mieillerie E Cabanelle. Un travail réalisé en collaboration avec les autres acteurs de la région.

“L’entraide est très importante chez nous et après les années difficiles qui viennent de s’écouler (Alain fait référence aux bactéries qui menacent et attaquent diverses espèces insulaires), c’est très agréable de voir que l’on peut compter sur les autres agriculteurs” renchérit l’apiculteur passionné.

Personnage réservé, sincèrement humain, Alain concilie à merveille échange paysan et amour de la Nature. “Finalement, il suffit de lever les yeux pour constater que tout est magnifique sur notre île ! ” Parole de sage !

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