Balagna

Des gorges de l'Asco où règne le mouflon, haut symbole de la Corse montagnarde, jusqu'au Désert des Agriates et à la vallée du Fango, le charme des terres de Balagne est incontestable.

Avec les plus hauts sommets en toile de fond, ses captivants villages, dont certains datent du Moyen Âge, dominent la mer scintillante. À proximité des deux villes côtières – Calvi et l'Île Rousse – s'alternent longues plages de sable fin et criques sauvages, jusqu'au tranquille golfe de Galeria, plus en retrait vers le sud.

Cette «île dans l'île », lumineuse et rafraîchissante, est prospère depuis la nuit des temps. Couleurs et senteurs envahissent le décor de cette terre de culture : l'olivier et la vigne (cultivés depuis l'Antiquité), vergers d'amandiers et de pêchers, vastes plantations d'immortelles... Le pastoralisme y tient également une place de choix. Réputés également pour leur esprit créatif, les Balanins sont au cœur d'une démarche de revalorisation des métiers ancestraux. Depuis une cinquantaine d'années, un artisanat d'art s'y est développé, redonnant aux villages une dynamique exemplaire.

À voir ... À faire

La réserve de biosphère du Fango, la forêt de Bonifato et sa rivière "la Figarella", la forêt d'Asco. Le parc botanique de Saleccia et ses expositions. Les randonnées pédestres sur 250 km de chemins réhabilités. Les villages perchés aux ruelles étroites et aux maisons typiques. Les nombreuses églises et chapelles d'art roman et baroque. La montagne des orgues (visites guidées, découverte patrimoine, parcours initiatiques et musicaux). Le golfe du Reginu. Les nombreuses manifestations culturelles...

Ne pas louper

  • Les rencontres du bien-être, mi-mai à Calvi
  • La foire rurale de Santa Restituta, fin mai à Calenzana.
  • A Fiera di l’Alivu (foire de l’Olivier),  mi-juillet à Montegrosso.
  • A San Vincente (fête des vignerons), fin juillet à Calvi.
  • A Fiera di l’Amandulu (foire de l’amandier), début août à Aregno.
  • A Fiera di u Pane (foire du pain), mi-août à Lumio
  • La foire de l'Ile-Rousse, début octobre.
  • La Route des Artisans - La Route des Vins 

Infos

www.balagne-corsica.com / Office de pôle / Calvi +33 (0)4 95 65 16 67

Liste des producteurs

Les vins

Achille ACQUAVIVA

Domaine de la Figarella

VINS AOP CALVI

  04.95.61.06.69 |   domainefigarella@wanadoo.fr

Marina ACQUAVIVA

Domaine A Ronca

VINS AB/AOP CALVI

  06.87.55.55.45 |   domainearonca@gmail.com |   www.aronca.fr |   @domainearonca

Pierre ACQUAVIVA

Domaine Alzipratu

VINS AOP CALVI

  04.95.62.75.47 |   bureau@alzipratu.com |   www.domaine-alzipratu.com

Domaine ORSINI

VINS AOP CALVI - Liqueurs - Apéritifs - Eaux de Vie - Bonbons - Confitures

  04.95.62.81.01 |   www.vins-corse-orsini.com

Cathy PAOLINI

Clos Landry

VINS AOP CALVI

  04.95.65.04.25 |   closlandry@wanadoo.fr

Camille-Anaïs RAOUST

Domaine Maestracci

VINS AOP CALVI

  04.95.61.72.11 |   contact@domaine-maestracci.com |   www.domaine-maestracci.com

Bernard RENUCCI

Domaine Renucci

VINS AOP CALVI

  04.95.61.71.08 |   domaine.renucci@wanadoo.fr |   www.domaine-renucci.com

Marjorie SPURR

Enclos Des Anges

VINS AOP CALVI

  06.20.26.31.70 |   richard@enclosdesanges.fr

Etienne SUZZONI

Clos Culombu

VINS AB / AOP CALVI

  04.95.60.70.68 |   culombu.suzzoni@wanadoo.fr |   www.closculombu.fr

Marc-Antoine & Bernard VILLANOVA

Domaine Camellu

VINS AOP CALVI - Gîtes

  04.95.33.34.12 |   domainecamellu8@gmail.com |   @100042203118507

Les miels

Christian et Corinne AURENTY

Les Chasseurs de Miel

Miel AOP et Produits de la Ruche

  06.70.99.33.30 |   les-chasseurs-de-miel@laposte.net

Marie COLLIGNON

De La Ruche aux Savons

Savons et Cosmétiques aux produits de la Ruche

  06.46.46.95.47 |   peanut188@hotmail.com et carboni.pierrehenri@hotmail.fr

Marie et Colin DUPRE

MIEL AOP - Pollen Frais et Sec - Propolis

  04.95.65.07.74 |   dupref@wanadoo.fr - miels.pelliciani@gmail.com |   www.lesmielsdecolin.com

Jean-Claude GRAS

A Matricula

MIEL AOP - Pain d'épices - Gâteaux- Pollen - Bonbons

  0678485048/0680443383 |   grasstella@orange.fr

Pierre-Henri CARBONI et Marie COLLIGNON

Gaec l'Arnaghju Di u Picciu

Miel AOP - Produits de la Ruche

  06.46.46.95.47 |   carbonipierrehenri@hotmail.fr

Antoine NEGRETTI

MIEL AOP

  04.95.60.66.77 |   suzanne.thereze@gmail.com

Newlove et Yves TERCE

Miel de la Figarella

Miel AOP - AB (bio) - Gîte

  06 14 55 20 20 |   figarella@yahoo.fr |   miel.figarella.free.fr

L'élevage, charcuterie, fromages

Dominique ALLEGRINI

Fromagerie Allegrini

Fromage Fermier de brebis -Brocciu AOP - agneau de lait cuisiné - Desserts lacté et autres desserts dérivés à base de lait de l'exploitation

  06.11.05.73.89 |   exploitation.allegrini@gmail.com

Nathalie CASTELLANI

L'ANGHJULESCU

Fromage Fermier de Brebis - Elevage Bovin

  06.16.22.74.13 |   nathalie.rossi20@orange.fr

Nicolas CONNAULT

lL'Eredu

Fromage Frais de Brebis

  06.37.23.91.29 |   pierre-nicolas.connault@orange.fr |   @fb/insta fromagerie l'eredu

David COSTA

Gaec Monte Padru

Fromage Fermier de Chèvre - Brocciu AOP

  06.42.78.91.53 |   david.costa2b@orange.fr

François FONDACCI

Fromage Fermier de Brebis - Brocciu AOP

  06.73.80.95.17 |   juliacervoni@yahoo.fr

Barthèlèmy & Jessica GUIDONI

Fromage Fermier de Brebis et Brocciu AOP

  06.23.21.16.19 |   barthelemy.guidoni@hotmail.fr

Josepha VILLANOVA et Fabien COINTREL

O' Paradiso Ranch

VEAU AB

  06.23.92.17.54 |   paradisuranch@gmail.com

Jean-Baptiste GERONIMI et Laetitia SIMEONI

U Marsulinu

Veau BIO - Fromage Fermier de Brebis - Brocciu AOP - Huiles Essentielles - Plantes Aromatiques

  06.14.21.12.28 |   laetitia.simeoni@orange.fr / jb-geronimi@hotmail.fr

Noël LICCIA

L'Aghja

Fromage Fermier de Chèvre - Vente de Cabris - Brocciu AOP

  06.47.03.21.20 |   noel.liccia@orange.fr

Nicolas MANICCIA

U Filanciu

Fromage Fermier de Chèvre - Brocciu AOP

  06.37.07.24.39 |   corsicamani@hotmail.fr

Laetitia MASSIMI

Exploitation Pinzutella

Veau corse

  06.77.48.23.09 |   laetitia.massimi@gmail.com

Antoine, Alexandrine, Paul-Noël MASSONI

U Pastore

Fromage Fermier de Brebis - Brocciu AOP

  06.42.46.32.52 |   antoine.massoni@nordnet.fr

Sebastien NOUVEAU

Boucherie Seb Viande

Viande de Veau Corse - Agneau de Lait Corse

  04.95.62.71.51

Jean-François ORSINI

Gaec A Petra Catinata

Viande de Veau corse - Huile d'Olive AOP

  06.64.04.69.81 |   orsinijean-francois@orange.fr

Paulette et Antoine POLI

U Casanu

viande bovine-légumes - confitures.

  04.95.60.25.33 |   poli.paulette63@orange.fr

Thierry CERVONI & Régine HEITZLER

U FRESCU

Fromage Fermier Frais de Brebis

  06.12.77.38.90 |   regineheitzler@yahoo.fr

GAEC LAMA SAMMARCELLI ANGELI

L'OSTRICONI

Fromages fermiers de brebis et Brocciu AOP

  06.10.55.71.14 |   sammarcelli.jf@gmail.com

Serena SANNA

Santa Vena

Fromage de Brebis -

  06.58.92.92.50 |   serenasc18@gmail.com

Jean-Christophe SAVELLI

Liccione

Fromage Fermier de Chèvre - Brocciu AOP - Vente de Cabris

  06.86.04.53.47 |   jean-christophe.savelli20260@orange.fr

Sandrine SCHAEFFER

Bergerie de Frassigna

Fromage Fermier de Chèvre - Accueil à la Ferme

  04.95.60.71.79 |   altore1@outlook.fr

Pierre Antoine et Laura SUSINI

E Canne

Fromage fermier de chèvre - Cabri - Brocciu AOP

  07 72 39 58 05 - 06 87 31 73 09 |   pierreantoine.susini@hotmail.fr

Lisa et Jean Louis VILLANOVA

Domaine de Pelliciani

Le Calenzanais - Fromage Fermier de Brebis

  04.95.65.22.38 |   villanovalisa@gmail.com

Autour de l'olivier et du châtaignier

Olivier ANTONINI

Clos Antonini

Huile d'Olive AOP - Jus de citron et autres agrumes, Jus de raisin - confitures - Vins

  04.95.61.76.83 |   olivier-antonini@wanadoo.fr

Dominique et David BICHON

Olivadia

Huile d'Olive AOP

  06.87.10.96.96 |   olivadia@wanadoo.fr

Camille COMTE

Domaine Comte Santucci

Huile D'olive AOP - Miel AOP

  06.61.18.19.89 |   camille.comte1gmail.com

Pierre FLORCZYK

Le Moulin du Château -

Huile d'Olive AOP

  06.07.77.51.26 |   moulin-chateau@orange.fr

François ORABONA

Domaine du Reginu

Huile d'olive AOP - Organisation d'évènementiels - Hébergements

  06.60.54.92.82 |   info@domainedureginu.fr |   @www.domainedureginu.fr |   @www.domainedureginufr

Dominique RAINERI

Huile d'Olive AOP

  06.81.18.75.49 |   raineri.dume@orange.fr

Autour des vergers et des potagers

Jean-Pascal FONDACCI DE PAOLI

Amandule Nustrale

Amandes Décortiquées ( grillées-salées) - Maraîchage

  06.14.82.11.76 |   jpfondacci@sfr.fr

Jean-Luc GERONIMI

L'Ortu di Babbò

Maraîchage AB - Fromage Fermier de Chèvre - Brocciu AOP

  06.77.86.48.52 |   lortudibabbÒ@gmail.com |   @L'Ortu di BabbÒ |   @L'Ortu di BabbÒ

Georges et Andréa GARSI GINOUX CALASSA

Earl è grotelle

Maraichage AB - Horticulture

  07 86 82 71 26 |   georges.2b.gg@gmail.com

Renée KRAN

Jardin Botanique Fruitier

  04.95.61.81.91 |   robert.kran@wanadoo.fr

Tapias Florence et Pons Palma

Clos Calvese - Maison Agricole

Pépinière de plants potagers d'été - Maraîchage

  06.03.80.64.18 |   closcalvese@gmail.com |   @@closcalvese |   @100083366317665

Yann-Antoine VAILLANT

L'Ortu di u Fiuminale

Maraîchage - Oeufs de poule et de caille

  06.33.46.14.26 |   yannantoinevaillant@gmail.com

Les artisans

Cathy ASTOLFI

Artiste Céramiste

  06.46.21.84.66 |   atelier.cathyastolfi@orange.fr |   www.cathy-astolfi.com

Jocelyne BOYER

Atelier Vetrarte

Verrier d'Art - Technique du fusing / Thermoformage / Sablage

  06.83.59.07.71 |   ateliervetrarte@orange.fr |   www.atelier-vetrarte.fr

Antoine CAMPANA

Poterie de Corbara

Poterie au Four - Grès Utilitaire, Culinaire et Décoratif

  04.95.60.23.37 |   antoroland0521@orange.fr

Hélène CANCELA

BdeH

Atelier de création de bijoux en bronze et argent - pierres fines

  06.14.59.09.02 |   helene.cancela@yahoo.fr |   www.creation-bijoux-corse.fr

Carole TRAMONI & CAVALLERO Raphaël

C'era una Volta

Objets de Décoration : Pierre - Métal - Bois Flotté - Pin Lariccio

  07.89.67.89.56 |   www.ceraunavolta.fr

Catherine D'ANGELI

Atelier Codolina

Céramique d'Art - Raku et Poterie de Grès

  06.03.10.46.99 |   codolina@orange.fr |   raku-codolina.over-blog.com / picasaweb.google.fr/CODOLINA

Lucie EYMERI

Dans les Yeux de Lucie

Atelier.Bijoux.Merveilles

  04.95.46.24.91 |   lesyeuxdelucie@gmail.com |   www.danslesyeuxdelucie.com - shop.danslesyeuxdelucie.com |   @www.facebook.com/danslesyeuxdelucie/

Carole FANET

Atelier Caruli

Céramique

  06.13.04.31.74 |   www.caruli.fr

Gilles GARCIA

A Funderia

Artisan coutelier

  06.79.07.31.62 |   gillu@gmail.com

Carole MALLET

Atelier Mano à Mano

Lapidaire - Créatrice de bijoux

  06.14.54.91.88 |   zouni08@hotmail.com |   manoamano-mineraux.com |   @manoamano

Rosanna PALUMBO

Céramique Raku d'Art

|   rosannapalumbo@outlook.com

Annick RONY

Vannerie de Tradition Corse

  06.75.02.83.80 |   rony-annick@orange.fr |   www.vanneriecorse.fr

Virginie TORRELLI

Atraverre

Créateur Verrier - Art de la Table - Décoration et bijoux

  06.86.61.98.40 |   contact@atraverre.com |   www.atraverre.com |   @atelier Atraverre

Aurore VAILLANT - FERRERI

L'attellu d'AV

Fabrication de bijoux et objet en bois d'olivier

  06.88.88.08.34 |   av_creation@yahoo.com

Carine VUILLEQUEZ

A Terrissage

Céramiste (poterie grès)

  06 72 71 86 01 |   carine.vuillequez72@gmail.com

Les Tables & Chambres d'hôtes ; Fermes-Auberges & Gîtes

Chantal CONNAULT

Casa Nustrale

gîtes ruraux

  06.82.10.48.97 |   casa.nustrale@gmail.com |   www.casa.nustrale.com

Emmanuelle FONDACCI

Maraîchage AB - Huile d'Olive AB-AOP -Camping à la Ferme et Table d'Hôtes

  06.08.16.64.02 |   manue.fondacci@gmail.com

Rose HUBERT

Pietra Macchja

Amandes AB - Camping à la Ferme - Gîtes

  04.95.61.50.23 |   roselyne.hubert0436@orange.fr

Culture ; Nature ; Bien-être & Loisirs

Stéphanie BOUYRIE

L'Ernaghju

Camping à la Ferme- Savons

  06.70.20.43.00 |   bouyrie.stephanie@gmail.com |   www.campingalafermecorse.fr

Julien FAUCONNIER

Huiles Essentielles AB - Hydrolats

  06.26.76.55.63 |   julien.fauconnier@gmail.com

Olivier FONDACCI

Balagnane

Elevage d'âne Corse - Randonnée -

  06.74.91.81.83 |   balagnane@gmail.com

Christelle LEANDRI

Donna è

Fabrication de Produits Cosmétiques Corses BIO

  04.95.57.92.84 |   contact@donnae.fr |   www.donnae.fr |   @donnae.cosmebio

Milou IROLLA et Noëlle CORTEGGIANI

Astratella

Huiles Essentielles AB - Hydrolats- Huiles de Massage

  06.87.28.32.45 |   info@astratella.com

Laetitia PINELLI

Senteurs de Corse

Huiles essentielles AB - Cosmétique - Spiruline

  06 78 71 33 14 |   senteurs-de-corse@hotmail.fr |   @senteursdecorse

Patrick RAVEL

A.S FIGARELLA

Savonnerie

  06.23.65.73.16 |   sophieravel@hotmail.fr |   www.savonnerie-figarella.com |   @100051402707345