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Olivier ATTIL CAPPELLUTI

Tisoru di l'Apa Corsa

Miel AOP - Bougies de cire d'abeilles

Accueil : Toute l'année sur rendez-vous téléphonique
Miel de Printemps, Miel de Maquis d'automne, Miel de Châtaignier, Miellat, Arbousier

Territoire : Casinca - Castagniccia - Costa Verde

Catégorie : Les miels

Productions : Les Miels de Corse

Olivier Attil Cappelluti est fasciné par le monde des abeilles depuis toujours. Ce n’est qu’à l’âge de 26 ans qu’il décide de franchir le pas et de devenir apiculteur professionnel. « J’ai exercé plusieurs activités, raconte le jeune homme à la carrure imposante, notamment dans les espaces verts. Et puis un jour, j’ai compris que le temps passait trop vite et qu’il fallait se lancer dans l’aventure ! » Fort d’un brevet professionnel de responsable d’exploitation agricole (BPREA), obtenu en 2016, c’est bien sur le terrain qu’il apprend le métier : « Les choses enseignées prennent toute leur consistance une fois qu’on plonge les mains dans la réalité du travail apicole ! » avoue-t-il.

Mais Olivier est un travailleur forcené ! C’est lui qui fabrique entièrement ses 125 premières ruches dès son installation en 2021. Le projet à court terme est de pouvoir faire croître le rucher et parvenir à un total de 300 colonies, toutes élevées dans la même éthique : aucun traitement ou nourrissement artificiel ! Olivier entend également développer ce que la Nature lui offre. « Cela donne de la nourriture aux abeilles… et à nous ! Tout le monde est gagnant ! ».

Ses terrains sont, en effet, riches de noisetiers, pruniers, noyers et autres arbres fruitiers. À n’en pas douter, le second projet d’Olivier, une micro-ferme, est bien engagé pour voir le jour dans un futur proche !