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Monique & Camille JEHL

Les oliviers de Giuseppone

Huile d'olive AB - Oeufs AB

Accueil : Toute l'année sur rendez-vous (piste)

Territoire : Sud Corse

Catégorie : Autour de l'olivier et du châtaignier

Productions : L'Oliu di Corsica

Monique et Camille Jehl n’ont pas peur du risque et peuvent agir sur un coup de tête comme pour l’acquisition d’une oliveraie à l’abandon en 2001 ! « Un ami vendait 7 hectares, raconte Monique, sans que jamais les arbres aient été travaillés. Mon mari adorait cet endroit où il venait en vacances chaque été depuis sa plus tendre enfance. Alors quand l’occasion s’est présentée, nous nous sommes lancés dans l’aventure ! »

Mille deux cents arbres supplémentaires seront plantés en 2006 rendant la production variée : une gamme Delicatezza, fruité et mûr ; Verdura et Ardente, fruité vert. Toutes les trois ramassées sur l’arbre. En 2018, à 28 ans, Camille rejoint la famille, après des études et de solides expériences dans l’agriculture. Elle impulse la mise en place d’un élevage de poules, 250 têtes. « J’avais envie de diversifier l’exploitation. Avec un second intérêt : prévenir et limiter les ravages de la mouche de l’olivier (Bractocera oleae) » explique la jeune femme. Marc, son compagnon, y veille avec des traitements à l’argile blanche, agriculture biologique oblige !

Dans peu de temps, une nouvelle activité verra le jour au domaine des Oliviers de Giuseppone : le « camping à la ferme » accueillera amateurs et amoureux du travail de la terre.