Ajouter à votre carnet de route
Pierre Etienne PINCHART
SPIRULINE La spirale verte
Spiruline
Accueil : De mai à octobre, de 10h à 13h, sur rendez-vous
Territoire : Corsica Livantina
Catégorie : Autres ...
lieu dit Peragnolo - Bravone - Linguizzetta
20230 Linguizzetta
06 18 58 46 91
contact@laspiraleverte.com | www.laspiraleverte.com
La Spirale Verte est une toute jeune exploitation de spiruline, née en 2012, grâce à la perséverance et la détermination de son fondateur, Pierre-Etienne Pinchart.
Pour cet ancien consultant d’origine belge, spécialiste, entre autres, du développement en microéconomie, qui a parcouru le continent africain, le retour à ses premières amours était l’évidence même pour sa future reconversion. « Je suis ingénieur-agronome de formation et mon projet a toujours été de revenir en fin de parcours au "vivant", de pouvoir étudier par exemple les techniques "hors-sol". Étant quoiqu’il en soit un piètre maraîcher ! » plaisante le spirulinier. Pierre-Etienne découvre, il y a une dizaine d’années en Mauritanie, cette micro-algue de la famille des cyanobactéries, grande détentrice d’éléments nutritifs essentiels. D’abord simple consommateur, il décide sa culture en 2010 en découvrant les paysages insulaires, « l’endroit idéal pour initier cette aventure et en même temps y vivre avec sa famille. C’est un véritable projet de vie ! » complète-t-il.
Après une installation patiente et appliquée sur les hauteurs de Linguizzetta, Pierre-Etienne entend bien aujourd’hui faire découvrir au plus grand nombre les bienfaits et les vertus de ce "superaliment"!
Contactez le producteur
Vous souhaitez plus d'informations, remplissez le formulaire suivant et nous vous répondrons dans les plus brefs délais.