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Christophe FERRANDIS

Clos Signadore

Vini AOP Patrimoniu

Accolta : Tutta l’annata nantu à appuntamentu

I tarritorii : Nebbiu - Capi Corsu

I catigurii : I vini

I pruduzzioni agriculi : I Vini di Corsica

Zone de livraison

Le Grand Bastia, nebbio-Conca d'Oro A partir de 6 boutielles L'ensemble de la corse à partir de 18 boutielles.

Produits livrés

L'ensemble des vins du Domaine, les cuvées A mandria ,Clos Signadore et Inizia

Hè in Marseglia, a so cità nativa, chì Christophe Ferrandis hà studiatu a viticultura è l’enulugia. Da ch’eddu riesci u so diploma in u 1998, ùn hà più cà una brama, guasgiu un’idea fissa : pruducia vinu. Un’ pensa mancu à l’epica, pusseda un ghjornu u so propriu vignetu. Liatu di modu affettivu à a Corsica duva campa una parti di a so famiglia, t’hà u prughjettu imprecisu di vultà ci pà stallà si…

In 1999, primu segnu di u distinu. U so ziu li pruponi un impiegu ind’una cuuperativa viticula. L’accetta, è capisci subitu ch’eddu ùn s’alluntanarà più da sta tarra. 2001, siconda manifestazioni di a diccia. Un’uccasioni di cumprà 5 ettari di vigni vechji si prisenta. Si lancia è s’avvigna. « Hè u me Ortu d’Eden, un ortu calcariu, parfettu pà u Niellucciu ». « Passiunatu incuscenti » com’è li piaci à discriva si, Christophe cumencia à rializà u so sonniu. « Ciò chì faci a me campa, hè issa alchimia trà una cuntrata chì campa, chì pruduci, è à ghjistioni umana di a cantina. »

2010, terza ghjunta di a sorti. Christophe passa à u Biò, ma i timpurali distrughjini una parti maiò di a so racolta. Quandu d’altri si sariani scuraghjiti, ellu ripiglia, cuntinueghja, travaglia sempri di più, vò prugrissà torna, ammaistrà a tecnica pà megliu alluntanasi ni è invintà u so vinu. « V’aghju da dì una cunfidenza. Eccu u me credo : migliurà a vindemia ogni annata. Sinu à l’ultima. Hè edda chì sarà a bona »

Comu vuleti chì Christophe credi à l’accadimentu di i cosi ?