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Jean Paul et Benedicte PHELIP

Domaine San Micheli

Vini AOP Corsica Sartene - Bed and breakfast

Apertura : Da maggio ad agosto, dal lunedì al venerdì, dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 16.00 alle 19.00 / Gruppi (>10) dietro appuntamento.

I territori : Sartinesi Valincu Taravu

Le categorie : I vini, Bed and breakfast, alloggi rurali e agriturismi

Produzioni agricole : I vini di Corsica

E se in principio il vino di San Micheli fosse stato un elisir d'amore? Potremmo sicuramente crederci ripensandoalla storia del giovane vice-prefetto Phelip che arriva in Corsica e si innamora perdutamente innanzitutto di un'isola e poi di una giovane originaria di Sartene. «Mio padre è arrivato qui negli anni quaranta, racconta Jean-Paul Philip, attuale proprietario della tenuta. In seguito all'incontro con mia madre la cui famiglia Polidori possedeva questo vecchio vigneto di l'Ortolo, mio padre ha scelto di restare in Corsica e di riprendere la direzione della tenuta. » Jean-Paul, avvocato parigino e sua moglie Benedicte decidono poi di dare nuovo impulso alla proprietà a metà degli anni settanta, al momento della divisione delle terre con sua sorella.

«Mia moglie ed io abbiamo ripiantato tutto e reinvestito nella casa di famiglia in cui i miei figli e nipoti trascorrono oggi con piacere le loro vacanze. Mi piace percorrere la proprietà e lavorare alla vinificazione ma lascio a mia moglie la promozione e la commercializzazione dei nostri vini in generale e, in particolare, quelli più prestigiosi», spiega Paul Phelip.

Oggi, la fama delle famose cuvée Alfieri Polidori ha ampiamente superato le frontiere dell'Ortolo e se ne ritrovano le migliori bottiglie persino in Cina.