I mieli

Mieli di Corsica

Il «Miel de Corse - Mele di Corsica» ha ottenuto l’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) e il suo equivalente europeo, l’AOP (Appellation d’Origine Protegée). Questo marchio ufficiale di qualità comprende tutta la gamma di mieli con le seguenti denominazioni: «Printemps» (“primavera”), «Maquis de printemps» (“macchia di primavera”), «Miellats du maquis» (“melata di macchia”), «Châtaigneraie» (“castagnaio”), «Maquis d’été» (“macchia d’estate”) e «Maquis d’automne» (“macchia d’autunno”).

Il miele di Corsica a denominazione è un prodotto dalla composizione complessa e con note floreali dalle caratteristiche tipiche della flora insulare. I mieli devono provenire dai nettari o dalle melate raccolte da api dell’ecotipo corso Apis mellifera mellifera L. sulle specie vegetali spontanee e naturali dell’isola. L’affumicatura degli alveari viene eseguita con combustibili naturali (aghi di pino, foglie di eucalipto, rosmarino ecc.). Sono vietati i repellenti chimici.

La raccolta avviene tra aprile e febbraio, a seconda della gamma varietale.
 

Elenco dei produttori

Nebbiu - Capi Corsu

Pierre CARLI

Miele DOP

  06.17.03.44.28 |   mlpcarli@free.fr |   www.corsemiel.com

Marlène HAHUSSEAU

Miel du Cap

  06.63.63.13.37 |   contact@mielducap.fr |   www.mielducap.fr

Gérard LAURENTI - GHERARDI

Miele DOP

  04.95.44.07.52 |   capucciucapone@orange.fr

Grégory MARCHIONI

Miele DOP, polline, caramelle al miele

  04.95.33.90.64 |   marchioni.g@hotmail.fr

Alain SCOPELLITI

Miellerie E Cabanelle

Miele DOP

  04.95.36.66.51 |   miellerieecabanelle@free.fr

Casinca - Castagniccia - Costa Verde

Christophe BARBARAS

Les ruchers de la Casaluna

miele DOP

  06 85 75 00 48 |   christophe.barbaras2b@orange.fr

Nicolas FONTANA

Les ruchers d'Orezza

Miele DOP

  04 95 35 85 23

Jean MARY

Miele DOP

  06 03 78 31 59 |   mary.apiculteur@wanadoo.fr

Ghjuvan Battista ROCCHI

Miel Rocchi Ghjuvan Battista

  06 82 76 47 90 |   jbrocchi2@orange.fr

Jean-Paul VINCENSINI et Fils

CASTAGNE DI VALLE RUSTIE

Farina di castagna AOP/AB - Produzione di biscotti AB - Conserve AB - Miele AOP/AB - Salumi AOP/AB - Confetture bio Castagna di Vallerustie

  04 95 47 15 45 |   contact@vincensini.fr |   www.vincensini.fr

Corsica Livantina

Pascale CHERUBIN

Mille Fiori

OLI ESSENZIALI DI PIANTI PERENNI BIO - TISANE BIO

  06 13 09 17 15 |   pascale.cherubin@wanadoo.fr

Dui Sevi-Dui Sorru - Cruzini - Cinarca

Michel ARTILY

Miele DOP

  04 95 50 07 64 |   acquale2@wanadoo.fr

Jean-Luc BATTESTI

Miele DOP -

  06.42.58.71.97

Véronique FIESCHI

- Cosmetici a base di agrumi corsi - Saponi al latte di capra corsa - B&B

  06.72.83.27.23 |   fieschi2a@hotmail.fr

Casa di u Mele - Maison du Miel

Parc Naturel Régional de Corse

Promozione della filiera apistica

  04.95.76.01.22 |   casadiumele@pnr-corse.fr |   www.maisondumielcorse.com

Annet PAOLI - BRUINS

Le Miel de Salice

Miele DOP - Polline - Pain d’épices - Marmellate

  06.73.00.05.92. |   www.miel-de-salice.com

Nicole HUBER BALAND et VERSINI josé

Miele DOP - Marmellate di agrumi e di frutta di stagione - Specialità di carne e insaccati

  06.28.28.82.41

Sud Corse

Nathalie BOURRAS

Miele DOP

  06.23.55.29.64. |   nathalie.bourras@gmail.com

Francine LUCCHINACCI

L'Apicultrice

Miele AOP

  06 81 30 08 29 |   francine.lucchinacci@gmail.com

Centru di Corsica

Aurélie AVIGNON

Casa di l'Apa - Tesori

  06 76 55 52 40 |   aurelie.a.2b@gmail.com

Sartinesi Valincu Taravu

Matteu ANDREUCCI

Le rucher de San Biaggiu

Miele AOP

  06 70 29 97 64 |   matandreucci@yahoo.fr

Yves BURESI

Miel du Taravo

Miele AOP

  06 81 59 02 54 |   api.buresi@orange.fr

Maria Ghjuvanna COLOMBANI

Dolia - Ferme BOCCA

Miele AOP

  06 10 59 80 79 |   contact@bocca.corsica |   www.bocca.corsica

Laurent et Marie FEUVRIER

Le Rucher d'Acciola

  04 95 77 14 00 |   bergerie.acciola@gmail.com |   www.la-bergerie-acciola.fr

Georges PREZIOSI

U Campu Tondu

Miele AOP - Affittacamere

  06 23 53 82 07 |   ucamputondu@orange.fr

Balagna

Christian et Corinne AURENTY

Les Chasseurs de Miel

  06.70.99.33.30 |   les-chasseurs-de-miel@laposte.net

Marie COLLIGNON

De La Ruche aux Savons

  06.46.46.95.47 |   peanut188@hotmail.com et carboni.pierrehenri@hotmail.fr

Marie et Colin DUPRE

Miele DOP - Polline fresco e secco - Propoli

  04.95.65.07.74 |   dupref@wanadoo.fr - miels.pelliciani@gmail.com |   www.lesmielsdecolin.com

Jean-Claude GRAS

A Matricula

Miele DOP – Pan di spezie – Caramelle

  0678485048/0680443383 |   grasstella@orange.fr

Pierre-Henri CARBONI et Marie COLLIGNON

Gaec l'Arnaghju Di u Picciu

  06.46.46.95.47 |   carbonipierrehenri@hotmail.fr

Antoine NEGRETTI

Miele DOP

  04.95.60.66.77 |   suzanne.thereze@gmail.com

Newlove et Yves TERCE

Miel de la Figarella

  06 14 55 20 20 |   figarella@yahoo.fr |   http:/ miel.figarella.free.fr

Gravona Prunelli Paesi d'Aiacciu

Sandra BERNARDI BELLINI

BERNARDI BELLINI APICULTEUR

  04 95 53 40 47 |   sandra.bellinibernardi@sfr.fr |   www.miel-de-corse.fr

Carulu BIANCUCCI

CARULU BIANCUCCI

  06 35 49 55 35 / 06 28 43 17 73 |   biancuccicarulu@gmail.com |   www.miel-biancucci.com

Camille, Bastien et Pascal BIZON MAROSELLI

Secrets d'Abeilles

  06 65 57 55 26 |   sicretudapa@yahoo.com

Denis CASALTA

Le jardin des abeilles

  06 86 58 56 62 |   jardindesabeilles@orange.fr

Serge FRIGARA

l'Oru di Fiori

  06 25 17 24 38 |   serge.frigara@laposte.net |   www.lorudifiori.com

Corinne LACENAS

BIZZZ DE CORSE

  06 17 82 29 26 |   bizzzdecorse@gmail.com |   www.bizzzdecorse.CORSICA

Romain SALASCA

Tarra di l'Apa

  06 13 02 69 85 |   tarradilapa@gmail.com

Pierre et Pierre François TORRE

APA e MELE

  06 70 77 46 32 |   pierre-torre@wanadoo.fr / torrepierref@gmail.com |   www.apaemele.com