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Brigitte BERTRAND ORSINI

Domaine COSTE CASERONE

Vini DOP Corsica

Apertura : Tutto l'anno su appuntamento

I territori : Corsica Livantina

Le categorie : I vini

Produzioni agricole : I vini di Corsica

Zone de livraison

toute la Corse
07 60 02 08 88

Produits livrés

Vins AOP de Corse


20230 Linguizzetta
  07 60 02 08 88
  costecaserone@gmail.com |   www.costecaserone.com

Prendersi cura della terra...

Bisogna salire in alto, proprio alla fine del sentiero, per permettere allo sguardo di abbracciare i 36 ettari in un unico appezzamento, i vari pendii e le vallate che costituiscono la tenuta Coste Caserone, distesa come un anfiteatro ai piedi delle montagne e di fronte al mare.

Una terra impregnata di storia che nel 2010 ha sedotto Brigitte Bertrand, nipote di un viticoltore, che cercava di realizzare il suo sogno: produrre vini. Una passione di famiglia, un po’ come un approdo. Da allora ha rimesso mano alla vigna con grande maestria. Impegnata a conseguire la qualificazione di agricoltura integrata, è riuscita ad armonizzare coltura vitivinicola e ambiente naturale.

Una selezione attenta di più vitigni, non solo tradizionali, come lo Sciaccarellu e il Niellucciu, ma anche Chardonnay, Chenin Blanc e Moscato d’Alessandria, per produrre vini bianchi, rossi e rosati dall’identità forte, il cui prestigio non è più in discussione... Un’attenzione speciale è stata dedicata alla creazione di una bottiglia d’eccezione: il “Suleone”, un vino da degustare dopo cena o come aperitivo con ghiaccio tritato, che viene tenuto in “gouttes d’or ” (“gocce d’oro”), damigiane esposte al sole in piena macchia mediterranea.

Un bel risultato per una donna che non ha paura di nulla!