Aggiungi al tuo diario di viaggio.

Michel ARTILY

Miele DOP

Apertura : Tutto l'anno.

I territori : Dui Sevi-Dui Sorru - Cruzini - Cinarca

Le categorie : I mieli

Produzioni agricole : Il miele di Corsica

Acquale
20160 Murzo
  04 95 50 07 64 |   06 83 82 59 49
  acquale2@wanadoo.fr

In principio vi è la volontà di restare a vivere al paese e così di farlo continuare a vivere. «Alla fine degli anni settanta, in piena epoca di Riacquistu *, cercavo un mezzo di restare a Murzo e di viverci tutto l'anno. » spiega Michel Artily. Sceglierà in un primo tempo l'allevamento di suini e la salumeria.

«Abbiamo iniziato in modo modesto ma, vista la passione della popolazione per la nostra produzione, abbiamo ben presto aumentato il ritmo e prodotto di più. Qui era praticamente diventato una fabbrica e la salumeria occupava tutto lo spazio e tutto il mio tempo» confessa Michel.  Il salumiere dubita allora di voler continuare su questa strada e pensa a un cambiamento di attività agricola. «Ho sempre avuto qualche alveare e prodotto del miele ma era la salumeria a darmi da vivere. ».

Allora Michel cambia rotta, sostituisce i grandi animali con animali  di dimensioni più piccole e diventa esclusivamente apicultore. «L'apicultura mi consente di essere in sintonia con la natura che mi circonda; inoltre, ciò mi permette di fornire il miele necessario ai prodotti cosmetici di mia moglie e così partecipo alla sua attività. ».

*Riacquistu: movimento sociale e culturale degli anni settanta in Corsica che mirava alla riappropriazione della lingua e della cultura corsa e delle competenze locali, in particolar modo nell'ambiente rurale.

Contactez le producteur

Se desideri maggiori informazioni, compila il seguente form e ti risponderemo il prima possibile

Le sezioni segnalate con * sono obbligatorie
Nous vous précisons que les informations recueillies par GUSTI DI CORSICA font l’objet d’un traitement informatique afin de permettre à GUSTI DI CORSICA de vous contacter. Vous disposez d’un droit d’accès, de modification, de rectification et de suppression des données qui vous concernent (art. 34 de la loi « Informatique et libertés » du 6 janvier 1978).