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Paul DI LUNA

Domaine de Teghja

Olio d’oliva DOP - Vini IGP

Apertura : Tutto l’anno su appuntamento

I territori : Corsica Livantina

Le categorie : I vini, Olivi e castagni

Produzioni agricole : I vini di Corsica, Oliu di Corsica

Dal sogno alla terra.

Tra mare e montagna, un sentiero attraversa una bella proprietà di otto ettari sulle colline di Canale di Verde.          
Un uliveto, delle vigne, asini, mucche, galline, api... una torre restaurata e arredata da cui si gode di una vista a 360° sull’isola d’Elba e l’isola di Montecristo. Sole e microclima eccellenti.

Ecco pronto il contesto del Domaine de Teghja.

Qui la vera passione è la terra e si fa di tutto per trarne il meglio, con olio, vino e miele.

Nella vigna si coltivano in primo luogo i vitigni endemici Vermentinu e Sciaccarellu.

Le olive, raccolte con cura e spremute nel mulino della tenuta, danno un olio extra vergine di carattere e particolarmente fruttato.

Il miele dal gusto forte, deve il suo colore scuro alle diverse specie di fiori della tenuta e della macchia circostante: arbusti, castagni, mirto...

I prodotti della proprietà sono in vendita sul posto ed è in progetto una sala di degustazione.

Al Domaine de Teghja  l’accoglienza è simpatica: nessun dubbio che qui si sappia dedicare tempo agli incontri.