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Marie Paule TREBOR

Orticoltora AB

Apertura : Da maggio a ottobre, tutti i giorni.

I territori : Sartinesi Valincu Taravu

Le categorie : Frutteti e orti

Produzioni agricole : La frutta e i legumi di Corsica

Dal 1968, i frutti e i legumi del “pont d’Arena Bianca”, come vengono chiamati nella regione sono molti attesi nella stagione stiva. L’orticoltura è una storia di famiglia trasmessa ormai fino alla terza generazione. In estate, le bancarelle abbondano di prodotti ortofrutticoli biologici della coppia. Pomodori, zucchine, fagiolini, meloni, angurie... È lunga la lista di frutti e legumi prodotti in loco vicino allo spazio di vendita diretta.

“Una quindicina di anni fa abbiamo scelto il bio. A nostro parere, non si poneva nemmeno la questione, era del tutto ovvio.” Ogni mattina, Gérard percorre gli ettari di coltivazione, qui per raccogliere, là per irrigare, più lontano per innescare lo spaventapasseri. “Siamo fortunati ad avere delle terre situate alla foce del Rizzanesi. Il suolo è ricco naturalmente e su alcuni appezzamenti non è necessaria nemmeno l’irrigazione. Il fiume irriga nell’entroterra.”

Una terra ricca, una buona esposizione al sole, acqua e soprattutto molto lavoro e passione spiega certamente l’entusiasmo per la frutta e verdura di Gérard e Marie-Paule Trebor.