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Natascha AUGE

Domaine NEPALI CORSICA

Zafferano AB - Prodotti della fattoria a base di zafferano - Fattoria didattica

Apertura : Tutto l’anno lunedì, mercoledì, domenica 10-17 / gli altri giorni su prenotazione

I territori : Corsica Livantina

Le categorie : E inoltre…

«È logico, essere in armonia con la natura significa rispettarla, ma anche essere consapevoli del fatto che è possibile vivere in modo diverso senza essere emarginati, basta assumendosi la responsabilità delle proprie azioni. Ognuno di noi ha un ruolo su questa Terra e ha la possibilità di svolgerlo, nei limiti delle proprie possibilità». È questa la filosofia di Natascha Augé. Con il sorriso sempre sulle labbra, Natascha vi invita nel suo universo, un mondo in cui il tempo sembra sospeso e dove in qualsiasi momento può cogliervi il desiderio di saltare in mezzo ai campi!

Prima dell’arrivo in Corsica e della creazione di Domaine Nepali, Natascha, insegnante di yoga, e il marito Raphäel hanno vissuto in Piemonte per sette anni. Nel 2004, la giovane mamma cede all’ammaliante canto delle sirene. I quindici anni trascorsi su diverse isole del Pacifico ricordano non le permettono di scordare il suo amore per l’oceano. Eppure, è il Mediterraneo ad attirarla nelle proprie reti.

L’11 novembre 2011, tutta la famiglia sbarca sulle coste corse con il progetto di dare nuova vita a terreni incolti. Natascha si orienta rapidamente verso la coltivazione e lavorazione dello zafferano. Il suo secondo raccolto ha triplicato il primo in volume e non la sfiora nemmeno l’idea di fermarsi qui! «Tutte le nostre azioni e attività, come la “Festa di u Sole e di a Luna” o la prossima fattoria didattica, sono accomunate da questo filo conduttore: la nostra responsabilità nei confronti delle generazioni future».

A osservare i suoi due figli, i biondi capelli venati da riflessi dorati, si sa fin d’ora che il loro futuro si prospetta luminoso!

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